Nohut Yemeği Tarifi En Kolay Nohut Yemeği Tarifi
Related Articles
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Fırınlanmış Nohut Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
-
250 gram haşlanmış nohut
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
-
Yarım çay kaşığı toz sarımsak
-
Yarım çay kaşığı tuz
Fırınlanmış Nohut Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Daha kısa sürede haşlamak için nohudu bir gece önceden suya yatırın, haşlama suyunu süzdükten sonra durulayın ve kullanın.
Fırınlanmış Nohut Cipsi Tarifinin Pişirme Önerisi
İstediğiniz toz baharat ve peynir karışımlarını kullanarak bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
Fırınlanmış Nohut Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır
-
Haşlanmış nohutları tek tek uğraşmak yerine iki adet kağıt havlunun arasına alın, böylece işiniz daha kolay olacaktır. Nohutların üstlerine hafifçe bastırarak, sağa sola doğru hareket etmesini sağlayın.
-
Bu yöntemi uyguladığınızda nohutların kabuklarının kolay bir şekilde ayıklandığını göreceksiniz. Kabuğunu geride bırakan nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile birlikte harmanlayın.
-
Piştikten sonra kokusu mutfağı saracak olan nohut cipslerini, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisinin içerisine alın.
-
Önceden 200 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Kapağı kapalı bir kavanozda muhafaza edip dilediğiniz her an atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
