Home / Nohut Yemeği Tarifi / Renkli Nohut Salatası Tarifi

Renkli Nohut Salatası Tarifi

Haşlanmış nohut, domates, soğan ve taptaze yeşillikler… Bundan ötesi damak zevkinize kalmış elbette. Renkli nohut salatası tarifinde; maydanoz, taze kişniş vb. yeşilliklerle çeşnilendirebileceğiniz salata sosuna tahin de ekleyebilirsiniz. Ara öğün olarak küçük porsiyonlar halinde tüketebileceğiniz salatayla öğlen veya akşam yemeklerinize zenginlik katabilirsiniz. İstediğiniz haşlanmış sebzeleri katın. Haşlanmış kuru fasulyeden hazırlanan piyaza alternatif bir lezzet elde edin.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Renkli Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet orta boy kırmızı soğan
  • 1/3 demet maydanoz
  • 2 adet küçük boy domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı susam
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 adet limonun suyu

Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları, suyunu süzdükten sonra düdüklü tencerede daha kısa bir süre içerisinde haşlayabilirsiniz. Salatayı dilediğiniz sebze ve yeşilliklerle zenginleştirebilirsiniz.

Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayın ve haşlanmış nohut, ince doğranmış maydanozla bir kaba alın. Üstüne domatesleri küp şeklinde doğrayın.
  2. Tuzunu ve sumağını da ekleyin. Son olarak zeytinyağı, nar ekşisi, balzamik ve limon suyunu da üstüne gezdirip bir güzel karıştırın. Bu işlemden sonra servis edebilirsiniz. Gördüğünüz gibi; yalnızca 10 dakika içerisinde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kurtarıcı bir tarif olur kendileri!

About iga

Check Also

Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi

Nohut yemeğini genellikle etli olarak tercih etsek de kuşbaşı etleri pişirip yumuşatması uzun sürüyor. Beklemeye …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.