Home / Nohut Yemeği Tarifi / Tahinli Nohut Salatası

Tahinli Nohut Salatası

Salata, yazı kışı olmayan muazzam bir lezzettir. Her mevsimde güzel olsa da kış sofralarınıza renk katacak bu tarif hem bir meze hem de salata tarifi: Tahinli Nohut Salatası! Tahin, yoğurt ve yeşil otların bir araya gelerek nohudu taçlandırdığı muazzam bir tariften bahsediyoruz. Tadına baktığınızda aslında size hiç yabancı olmayan bir lezzet olduğunu fark edeceksiniz. Nohut köftesi olarak da bilinen falafel tarifinin salata hali olarak da tanımlayabiliriz.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Tahinli Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 2 dal taze soğan
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/3 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 adet limon

Tahinli Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

  • Yeşillikleri iyice yıkayıp kurulayın. Maydanoz ve dereotunun saplarını özenle ayıklayın.
  • Hepsini ince ince kıyıp bir karıştırma kasesinin içerisine alın.
  • Haşlanmış nohut, baharatlar ve susamı ilave edip karıştırın.
  • Tahin, yoğurt ve limonun suyunu ilave edip tüm malzemeler birleşinceye dek tekrar karıştırın ve bekletmeden servis edin.
  • Afiyetle!

About iga

Check Also

Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi

Nohut yemeğini genellikle etli olarak tercih etsek de kuşbaşı etleri pişirip yumuşatması uzun sürüyor. Beklemeye …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.