KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
-
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
-
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
1/2 avokado
-
1/2 çay bardağı zeytinyağı
-
2 diş sarımsak
-
1/3 limonun suyu
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı karabiber
Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır
- Haşlanmış nohutların kabuklarını bir güzel ayıklayın. Kabuklarını ayıkladığınız nohutları mutfak robotunuzun içine yerleştirin.
- Ardından üzerine sarımsakları koyun ve çok hafif tuz ekleyin. Sarımsaklar hafif ezilene dek robottan geçirin.
- Daha sonra süzme yoğurt ve avokadoyu ilave edin. Kıvam alana dek iyice robottan geçirin. Ara ara zeytinyağı ekleyerek robottan geçirmeye devam edin.
- Son aşamada tuz ve baharatlarını ilave edin ve güzelce karıştırın. Sonrasında bu malzemeleri bir tabağın içerisine aktarın.
- Üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra istediğiniz malzemelerle süsleyip servis edin.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!