Home / Nohut Yemeği Tarifi / Fırında Nohut Köftesi Tarifi

Fırında Nohut Köftesi Tarifi

Etsiz de enfes köfteler yapılabileceğinin en net göstergelerinden birisi bu tariftir: Fırında Nohut Köftesi Tarifi! Özellikle canınız hafif bir şeyler çektiğinde kurtarıcı lezzetlerden birisi olmaya aday. Fırında nohut köftesi tarifini, tarif defterlerinizin en üst sırasına ilave edin. Ekonomik bakliyatların en sevileni nohutla hazırlanıyor, yedikçe yedirtiyor, lezzeti de enfes oluyor.Bu köftenin harcında yumurta ve un yer almıyor! Köfteler, bol miktarda baharatla lezzetleniyor. Fırında çok hafif bir şekilde pişip sofralarınıza misafir oluyor. Hem akşam yemeği olarak hem de öğle yemeği olarak afiyetle yiyebilirsiniz. Bu köfteleri yapıp salatalarınızın içine katabilir ya da doyurucu bir öğün olarak tek başına tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fırında Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gram lor peyniri

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Fırında Nohut Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır

  • Haşlanmış nohutları bir kabın içine alın, üzerine bir miktar zeytinyağı ilave edin.
  • Blender veya robot yardımıyla güzelce ezin.
  • Ezdiğiniz nohutların üzerine ince doğranmış maydanozu, lor peynirini, zeytinyağının geriye kalan kısmını, baharat ve tuzları ekleyin. Ardından bu malzemeleri bir güzel karıştırın.
  • Daha sonra hazırladığınız harcı iyice yoğurun.
  • İstediğiniz gibi şekil vererek pişirme kağıdı fırın tepsisine dizin. Önceden 180 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırının içinde, üzerleri hafif renk alana kadar 20 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra fırının içinden çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Yoğurdu güzelce çırptıktan sonra soğuyan köftelerinizin üzerine gezdirin. Son olarak toz kırmızı biber ekleyip servis edin.
  • Şimdiden afiyet olsun!

About iga

Check Also

Etsiz Nohut Köftesi Tarifi

Et tüketimini azaltanlar veya vejetaryen beslenenler, sürekli etli tarifler görmekten sıkılanlar, hafif bir şeyler yemek …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.