Nohut Yemeği Tarifi En Kolay Nohut Yemeği Tarifi
İsterseniz sandviçin içerisindeki ton balığını çıkarıp sadece nohutla yaparak vegan bir dostunuzla da paylaşabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Nohutlu ve Ton Balıklı Pita Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
-
2 adet pita ekmeği
-
1 su bardağı haşlanmış nohut
-
1 küçük kutu ton balığı konservesi
-
1 adet kırmızı soğan
-
5-6 dal maydanoz
-
7-8 yaprak taze nane
-
7-8 yaprak bebek ıspanak
-
2 yaprak göbek marul
-
4 adet cherry domates
-
1/2 kırmızı biber
-
1 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
Sos için:
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı limon suyu
-
1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
-
1/2 çay kaşığı kimyon
-
1/2 çay kaşığı toz kişniş
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı paprika biber
Nohutlu ve Ton Balıklı Pita Sandviç Tarifinin Yapılışı
- Maydanoz ve naneleri ince bir şekilde kıyın. Bebek ıspanak yapraklarını biraz daha irice, göbek yapraklarını da ince uzun olacak şekilde doğrayın.
- Kırmızı soğanı yuvarlak, biberi uzun olacak şekilde doğrayın.
- Domatesleri bıçakla dörde bölün. Ton balığının yağını iyice süzdürün.
- Sos malzemeleri ve pitalar dışında kalan bütün malzemeleri büyük bir kasenin içine koyup karıştırın.
- Sos malzemelerini de küçük bir kaseye alıp iyice çırpın.
- Sosu nohutlu karışımla birleştirip sosun bütün malzemelerle bir güzel harmanlanmasını sağlayın.
- Pita ekmeklerinin içine nohutlu karışımı eşit miktarda bölüştürün ve servis edin.
- Afiyetle!
Nohutlu ve Ton Balıklı Pita Sandviç Tarifi Servis Önerisi
Sandviçi servis ederken yanına yoğurtlu sos hazırlayabilirsiniz.
